Silvija Repić
Silvija Repić —od ideje do brenda koji mijenja domaću prehrambenu scenu
Rođena u Koprivnici, Silvija Repić odrasla je u okruženju koje je cijenilo rad, kvalitetu, odlična hrana i druženje s dragim ljudima. Upravo iz tih iskustava nastaje Sana— brend koji je Silvija izgradila od nule, pretvorivši ga u jednu od najbrže rastućih malih domaćih prehrambenih kompanija u premium segmentu. Osnovana 2013. godine Sana značajno raste, širi svoju prisutnost, asortiman proizvoda i poznatost.
Silvija je kroz svoju karijeru spojila poduzetničku hrabrost, modernu gastronomiju i jasnu viziju: ponuditi tržištu proizvode koji su istovremeno ukusni, inovativni, kvalitetnih nutritivnih karakteristika, funkcionalni i dostupni. Pod njezinim vodstvom Sana delikatese posluju u retail i HoReCa segmentu, surađujući s vodećim trgovačkim lancima, hotelima, restoranima i distributerima u Hrvatskoj i šire.
Silvijin profesionalni put obilježen je upornošću, znatiželjom i spremnošću da stalno uči. Kroz godine rada izgradila je tim te široku mrežu dobavljača i partnera, uvela stroge standarde kvalitete. Sana tim oblikovao je portfelj proizvoda koji danas obuhvaća više od 250 artikala — od popularnih Hummus namaza, biljnih Power sireva, raznih priloga, Cripsy štapića bez glutena, slastica na bazi kestena ili jabuka te začina i specijaliziranih gastro linija.
Sana brend postao je sinonim za kvalitetu bez kompromisa, odlične okuse i inovativnost.
Nagrade i društveni utjecaj
Silvijin rad prepoznat je i izvan poslovnog sektora. Sana delikatese 6 godina zaredom dobitnik su nagrade Najdonator, priznanja koje se dodjeljuje tvrtkama koje kontinuirano doprinose humanitarnim projektima, donacijama hrane i podršci lokalnoj zajednici.
Ovo priznanje potvrđuje Silvijinu filozofiju da uspjeh brenda mora biti povezan s odgovornošću prema društvu — i da poduzetništvo ima smisla samo kada stvara vrijednost i za širu zajednicu.
Vizija koja pokreće
Silvija vjeruje da hrana mora biti ukusna, kvalitetna, kreativna i inspirativna. Zato Sana delikatese nisu samo tvrtka — nego platforma koja povezuje:
kupce koji traže kvalitetu,
profesionalce iz HoReCa sektora,
moderne potrošače,
gastro entuzijaste,
proizvođače koji dijele iste vrijednosti.
Kroz suradnje, edukacije i javne nastupe, Silvija aktivno radi na tome da se kultura kvalitetne prehrane približi široj publici i da se pokaže kako premium proizvodi, pretežno biljnog podrijetla, mogu biti i ukusni i svakodnevni i dostupni.
Silvija je sa svojim timom od ideje stvorila brend, od brenda zajednicu, a od zajednice — utjecaj.
Sana je dokaz da kvaliteta nije luksuz. Ona je odluka — i hrabrost da se radi drugačije.
Odlična hrana koja daje dobar osjećaj pod markom Sana nalazi se svakodnevno na jelovnicima brojnih gurmana ili samo onih koji brzo žele pojesti nešto dobro. Upravo zato priča Silvije i Sane savršeno dokazuje da se vizija, rad, upornost i autentičnost mogu pretvoriti u budućnost koja je bolja, svjetlija, snažnija i inspirativnija.

